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純米吟醸生原酒水芭蕉が辛口で美味しい!!

 

基本情報

群馬県の永井酒造株式会社 『 純米吟醸 生原酒 水芭蕉 』です。アルコール度数17.0、日本酒度+8.0、精米歩合60%、使用米五百万石(群馬県川場村産)です。

瓶のラベルより『尾瀬連峰武尊山に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地でゆっくりと濾過されたやわらかでほのかに甘い天然水で醸し上げたお酒です。』

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飲み方と合わせて食べたい料理

今回は冷酒で飲んでみました。原酒なのにとてもすっきりとした辛口で美味しい日本酒です。合わせて食べたい料理は刺身、焼き鳥(塩)、とりももの塩焼きがオススメです。

情報一覧

銘柄名水芭蕉
特定名称純米吟醸
日本酒度+8.0
酸度1.7
精米歩合60%
使用酵母群馬KAZE酵母
原料米群馬県川場村産 五百万石
アルコール度数17.0度
仕込み水
酒造所名永井酒造株式会社
酒造所TEL0278-52-2311
酒造所URLhttp://www.mizubasho.jp/
道府県群馬県
備考

まとめ

水芭蕉シリーズの中でもオススメの水芭蕉です。値段も四号瓶で1500円前後コスパが良いです。徳利を使用せずに冷酒で直接瓶からグラスにそっとついで楽しんで飲んでもらいたい日本酒です。
限定の生原酒のため、数に限りがあります。気になった方はお早めに!日本酒を飲むときには『 和らぎ水』も忘れずに!!

他の水芭蕉の記事『かすみ生酒水芭蕉

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