ひとりで食材の買い出しをすることが多いYuji（＠yuji_dlv）です。

スーパーに家族で買い出しに行ったときに妻が見つけた徳島産業の『たっぷりたまねぎポン酢』を紹介したいと思います。

基本情報

原材料：乾燥玉ねぎ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、醸造酢、砂糖、かつお節エキス、食塩、ゆず果汁、昆布だし、寒天、酵母エキス、発酵調味料(小麦を含む)、/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)

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Good point

Bad point

まとめ

2019年9月1日に徳島産業から発売されました。公式HPに記載があるとおり『お鍋料理、焼肉のタレ、餃子のタレ、豆腐料理、温野菜、野菜サラダ、カルパッチョ、お肉料理など。』どれにも合う味になっていると思います。

ポン酢ですが、酸味は抑えられており、玉ねぎのやさしい甘さもあります。玉ねぎが大量に入っており、シャキシャキとした食感がとても良いです。ジュレより若干液体に近い粘度になっています。

大手スーパーだとすべての店舗で取り扱っているかわかりませんが、イトーヨーカドーでの取扱もあるようです。