甘いモノ中でもタルト系が好物なYuji（＠yuji_dlv）です。
鎌倉に本店を構えるcacaoの『リッチ生チョコタルト』を紹介したいと思います。
基本情報
| お店 | cacao |
|---|---|
| 商品名 | リッチ生チョコタルト 3個セット |
| 内容量 | 3個入り（ミルク、ビター、ホワイト） |
| アレルギー表示 | 乳、小麦、卵、大豆 |
| 賞味期限 | 冷蔵庫で解凍した日より5日間 個別包装内に記載 |
| 保存方法 | 冷凍の場合、-20℃以下で、冷蔵の場合、10℃以下で保存して下さい。 |
| 価格 | 1,296円(税込み) |
公式HPよりパリッ、トロッ、サクッの食感が自慢のリッチ生チョコタルトを3種（ミルク、ビター、ホワイト）詰め合わせました。それぞれのフレーバーが醸し出す、カカオの香りと驚きの食感をご堪能ください。MILK Chocolate：カカオ分41％のミルクチョコレートに61％のビターチョコレートを絶妙な配合で混ぜることで、程よい甘さと後味の良さを実現しました。Bitter Chocolate：カカオ分61％と70%のチョコレートを使用。滑らかな中にも、カカオの味と香りをストレートに楽しめます。WHITE Chocolate：カカオ分45%のホワイトチョコレートに、卵黄と生クリームで作ったアングレーズソース、クリームチーズをあわせたとろりとなめらかなクリームを流し込みました。
Photo
Good point
Bad point
まとめ
公式HPに記載があるとおりに『パリッ、トロッ、サクッ』の食感です。甘さも甘めながらすっきりとしており美味しいです。
お土産やちょっと贅沢したいときにおすすめです。鎌倉や新宿に店舗があります。cacao公式のオンラインショップでも購入することが可能です。
